Unsere Manufakturen und Partner der Nordseeinsel

Unsere ausgewählten Sylter Manufakturen und Partner zeichnen sich durch viele Liebe zum Detail, einer guten Idee, gute Handwerkskunst und traditionelle Fertigkeiten aus. Alle produzieren hochwertige Produkte, die von lokalen Rohstoffen und natürlichen Materialien inspiriert sind. Ein Besuch einer Sylter Manufaktur ist stets eine großartige Möglichkeit, mehr von der Nordseeinsel zu entdecken.

Nachfolgend ein Überblick aller Partner des SYLT MEETS RUHR Projektes:

Cafe Lund

aus Hörnum

Cafe Lund in Hörnum ist ein kulinarisches Abenteuer, das Deine Sinne verzaubern wird. Lass Dich von der Geschmacksvielfalt der Insel begeistern und erlebe hausgemachte Köstlichkeiten, die aus frischen Zutaten von lokalen Landwirten stammen. Entdecke die fast 80-jährige Bäcker-Tradition unter der Leitung von Jens Lund, dem Inhaber einer der ältesten Bäckereien der Insel. Tauche ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse und erlebe Sylt auf eine neue, moderne Art. Eine kulinarische Reise, die Du nicht verpassen solltest!

https://www.lund-sylt.de/#welcome

Crêperie am Meer

aus Westerland

Aloha aus der Creperie am Meer! Direkt vom Westerland Strand, ein Ort voller Leben und

Abenteuer. Ein Ort, an dem man Kaffee und Crêpes genießen und gute Getränke mit Blick aufs Meer genießen kann. Die Sonne scheint, das Meer rauscht und die Vögel singen. Es ist der perfekte Ort, um sich selbst Gutes zu tun und zu entspannen. Hier kann man einfach die Seele baumeln lassen und die Schönheit der Natur genießen. Mit einem Buch in der Hand oder in Gesellschaft von Freunden, die Creperie am Meer ist der perfekte Ort, um die Seele zu beruhigen und neue Energie zu tanken. Also warum nicht einfach mal vorbeischauen und sich selbst gutes tun?

https://www.instagram.com/creperie_am_meer_sylt/

GenussMacherei

aus List

Die Sylter GenussMacherei von 2** Sternekoch Alexandro Pape die Leidenschaft und Kreativität in jedem seiner handgefertigten Produkte, wie feinstes Sylter Meersalz, Pasta-Spezialitäten und WATT-Bier aus den hauseigenen Manufakturen in List auf Sylt. Die GenussMacherei ist eine faszinierende Welt des Handwerks und kulinarischer Kreativität. Alexandro Pape selber, der u.a. auch in der Residence in Essen gearbeitet hat, ist seit 1999 fester Bestandteil der Gourmetlandschaft Sylt

https://sylter-genussmacherei.de

Johannes King

aus Keitum

Johannes King, bekannt für seine 2** Michelin-Sterne, hat seinen Genuss-Shop und die Sylter Manufaktur in Keitum gegründet, um eine Heimat für Feinschmecker zu schaffen. King legt Wert auf regionale Verwurzelung und nachhaltige Konzepte in seinen Kreationen und Produkten. Sein Bistro und die Feinkost-Manufaktur werden von saisonalen und regionalen Zutaten und der Liebe zum Handwerk geprägt. King ist einer der bekanntesten und beliebtesten Gourmet-Profis des Landes und setzt sich für seine Überzeugungen ein, indem er regionale und nachhaltige Konzepte fördert. Seine jahrelange Tätigkeit im 5-Sterne-Hotel Söl'ring Hof in Rantum hat ihm die Erfahrung gegeben, die er nun in Keitum einsetzt, um eine Heimat für Feinschmecker zu schaffen.

https://www.johannesking.de

Landschlachterei Sylt

aus Keitum

Die Neuinterpretation Sylter Traditionen! "Von Sylter Salzwiesen" züchtet seit 1989 Galloways und produziert feine Lebensmittel mit Leidenschaft. Im Hofladen finden Sie bekannte Klassiker wie den Sylter Knacker, geräucherten Schinken und Salami. Unsere Manufaktur wird von echten Sylter Brüdern geführt und bietet Ihnen die besten Köstlichkeiten von der Nordseeinsel Sylt. Entdecken Sie die authentische Atmosphäre und genießen Sie hochwertige Produkte, die mit modernen Techniken und einer Leidenschaft für die Sylter Traditionen hergestellt werden. Kommen Sie zu uns und erleben Sie Sylter Köstlichkeiten neu!

https://sylter-landschlachterei.de

Sylt Trading
aus Rantum

Erleben Sie den besonderen Geschmack von Sylter Whisky auf eine neue Art und Weise. Unser Sylter Haven Whisky, gereift hinter dem Deich seit 8 Jahren, hat uns auf eine großartige Idee gebracht: Eine eigene Destille! Jetzt kann unser Traditions-Whisky noch besser werden, denn bevor er gelagert wird, wird er mit gefiltertem Nordseewasser aus Sylt ergänzt. Diese Kombination aus altbewährtem Whisky-Rezept und frischem Nordseewasser macht ihn zu einem einzigartigen Genuss. Entdecken Sie die moderne Seite von Sylter Whisky in unserer eigenen Destille. Willkommen auf der Nordseeinsel Sylt!

https://sylter-trading.de

Tofree

aus Tinnum

T O F R E E - die Manufaktur in Tinnum vereint frischen Wind und lokale Traditionen zu einer einzigartigen Erfahrung. Das Team arbeiten hart daran, Ihnen das Beste zu bieten, indem Sie ausschließlich mit ausgewählten Partnern und Produkten arbeiten. Lassen Sie sich von von. den einzigartigen Produkten verwöhnen. Entdecken Sie das köstliches Konfitüren-Sortiment, das frische hausgemachte Bier, das leckere, in eigen kreierte, Shakshuka.
Bei T O F R E E ist das Motto: "Zeig es, schmeck es, sei es". Kommen Sie vorbei und erleben Sie es selbst!

https://tofreenorth.com

Samoa
aus Rantum

Samoa ist ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer mitten in der atemberaubenden Dünenlandschaft von Rantum auf der Nordseeinsel Sylt. Unser Strandrestaurant Samoa begrüßt Sie direkt am Strand und bietet Ihnen einen unvergesslichen Blick auf die Nordsee. Hier, an Sylts schmalstem Punkt - nur 500 Meter breit - können Sie die Natur in vollen Zügen genießen. Erleben Sie moderne Küche und eine einzigartige Atmosphäre, während Sie die Aussicht auf das Meer und die Dünenlandschaft genießen. Lassen Sie sich verwöhnen und erleben Sie das Beste, was die Nordseeinsel Sylt zu bieten hat!

https://www.samoa-seepferdchen.com

Neptuns Söhne

aus Westerland

Die Sylter Originale, die Sie zum Staunen bringen werden. Neptuns Söhne's Coastberry Gin gewann beim World Gin Award 2023 die Auszeichnung in Bronze und begeistert Kenner weltweit. Jan Petersen, der Schöpfer des ersten Sylter Rapsöls, verwandelte seine Leidenschaft und harte Arbeit in einen echten Erfolg. Lernen Sie die Geschichten hinter diesen herausragenden Produkten kennen und erleben Sie die modernen Interpretationen traditioneller Handwerkskunst auf der Nordseeinsel Sylt. Entdecken Sie die Sylter Originale und erleben Sie den besonderen Charme dieser einzigartigen Insel.

https://www.neptuns-soehne.de

Streand Sylt

aus Hörnum

Ein aufregendes Abenteuer zweier Hörnumer Jungs, die sich auf eine unvergessliche Entdeckungstour begeben haben. Auf ihrer Reise erreichen sie das Ende der Nordseeinsel Sylt und beginnen eine neue Reise. Im STRÆND in Hörnum werden Sie mit modernem Charme und lässiger Eleganz begrüßt. Lassen Sie sich von der zeitgenössischen Ästhetik und dem erfrischenden Flair verzaubern und genießen Sie das besondere Ambiente inmitten der Natur. Erleben Sie das Abenteuer auf Sylt und besuchen Sie das STRÆND!

https://www.straend-sylt.de